単品食べとはなんでしょうか？
そう。
ミニトマトばっかり、バナナばっかり、
じゃがいもばっかり、ナスばっかり、、
この「○○だけ食べる」ばっかり食べ
のことです。
ではなぜキケンなのか？
紐解いてみましょう。
その➀ 栄養バランスが偏るため
単純に、他の食品が食べられなくなるからです。
○○しか食べない。
こどもたちに増えている生野菜アレルギー。
果物アレルギーの原因は、
単品食べにあります。
単品食べをすることで、
カラダはアレルギー反応を示し、悲鳴をあげて
ますます炎症や痒みが増してしまいます。
その➁ 摂りすぎで食材の悪い面が出てきてしまうため
おこさんが単品食べをして、
口の中がイガイガしたり、
痒がったり、赤くなったりすることは
ありませんか？
我が家の長女がそうでした。
生のトマトを夏に食べすぎた時、
口の周りが赤くなり、
痒がることがありました。
このように、
単品食べは、アトピーからアレルギーを引き起こす原因に
なってしまうのです。
どれだけアトピーっ子には良い！
と言われる食材であっても、
良い面と同じく、悪い面も持ち合わせています。
例えばトマト。
栄養素のリコピンだけに
とらわれて、年中トマトを食べるのは、
アトピーっ子のカラダを冷やすだけでなく、
同時にアレルギーが発症しやすく
なってしまいます。
摂りすぎると、カラダが過剰反応するため
アトピー以外の急な発疹や、
重篤なアナフィキラシーの原因になることは
じゅうぶん気を付けなければなりません。
ナス科でなくとも、
きゅうりばっかり、大豆ばっかり、
ごぼうばっかり、
も同じです。
単品で食べると、
アトピーっ子のカラダに
ストレートに吸収されます。
摂りすぎた時に、カラダが過剰に反応する。
それがアレルギーに繋がる可能性大なんです。
いかがでしたか？
どれだけ良いといわれる食材でも、
どれも良い面があれば
悪い面もある。
そのことを頭の片隅に入れていて
くださいね＾＾
ではアトピーっ子の単品食べを防ぐには
どうしたらいいか、
次回は食べ方についてお伝えしますよ＾＾
